プレノアール初生雛、到着。

清水 呂益

2014年07月29日(火)
清水 呂益

久々のアップです。フランスの高級地鶏、プレノアールの雛を初めて導入しました。日に当たると、馬でいう青毛のように、漆黒の羽色ですね。プリマス系なんでしょうが、腹側の色も黒、脚も黒い個体が多く、メラニン色素含有が多そうで、大きくなったら旨い鶏になるのもわかります。当方の自然養鶏法にて肉用種を飼う技術も、この種類をうまく育てられるかどうかで、先行きが大きく変わる転換点だと考えていますので、暑さに負けず、頑張ります。

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