美味しく育ってね~

清水 呂益

2011年12月02日(金)
清水 呂益

10月末に産まれたての初生雛でやってきたレッドブロです。すっかり見た目は鶏ですが、鳴き声だけがヒヨコのように「ぴいぴい」って感じです。市販の空揚げ用のブロイラーならあと3週間ほどで精肉されてしまう日齢になってしまいますが、当方では100日齢を越して鶏肉にコクと弾力が感じられるようになるまで育てます。そのころには4㎏オーバーのごっつい脚をした鶏になっています。

Share on Facebook
Bookmark this on Livedoor Clip
Bookmark this on FC2 Bookmark
Bookmark this on @nifty clip
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Google Bookmarks



新着投稿

カテゴリー別の投稿

投稿者別の投稿

過去の投稿